Пышные оладушки как у любимой бабушки. Рецепт нереально вкусных и воздушных оладушек на кефире/кислом молоке плюс три секрета их приготовления. Не знаю как у вас, а у меня частенько дома возникает ситуация, когда молоко скисает.... Кто-то его выливает, я - нет, так как из него можно приготовить бомбические оладьи: нежные, пышные, с хрустящей корочкой!!! Итак, приступим! Ингредиенты: Итак, берем яйцо смешиваем с 2 ст.л. сахара (стоит отметить, что сахар даст нашим оладушкам хрустящую, золотистую корочку) и щепоткой соли, добавляем сюда 250 мл...

Всем доброго время суток) Сегодня пеку оладушки и с удовольствием делюсь с вами самым лучшим рецептом. Рецепт был найден на просторах инстаграм. Пеку оладушки по этому рецепту достаточно часто и всегда получается вкусно. Кроме того есть варианты начинок, расскажу об этом далее. Итак нам понадобится: В кефир добавляем соду, на минутку оставляем. Теперь добавляем сахар и постепенно муку, частями. Мешать лучше всего венчиком, так разбиваются все комочки...