Доброго времени суток. Извините, что не посещала канал, запарка на работе и дома Сегодня приготовлю оладьи на кефире. Они получаются очень воздушные и с творожным вкусом. После остывания такие же пышные и вкусные. Ингредиенты: Кефир 1 л Яйцо 2 шт Сахар 8 ст. л Мука 6 стаканов Сода чайная 2 ч. л Соль маленькая щепотка Приготовление Выливаю кефир в ёмкость и довожу до кипения, даю немного остыть минут 10. В миске взбиваю яйца, сахар, соль и постепенно добавляю горячий кефир. Быстро перемешиваю, чтобы не свернулись яйца...

Вы любите оладушки - мягкое и нежное тесто немного сыроватое внутри с соленой ноткой? Это отличный вариант к завтраку или закусочному столу! Ингредиенты 0,5 л кефира 1 куриное яйцо 1,5 столовые ложки тростникового сахара Щепотка соли 6-7 столовых ложек муки с горкой ½ чайной ложки соды Подсолнечное масло Как приготовить: Смешать яйцо с сахаром и солью Добавить кефир и тщательно перемешать венчиком до однородной массы Добавить муку (постепенно, по одной столовой ложке), непрерывно помешивая тесто...

Оладушки – любимое всеми блюдо, которое можно подавать с вареньем, блинами, сгущенкой, сметаной. Их преимущество состоит в том, что они быстро готовятся из доступных продуктов. Если у вас не получается приготовить пышные красивые оладьи, скорее всего, вы используете неправильный рецепт. Сегодня мы готовы поделиться с вами секретами их приготовления. В качестве основы можно использовать кефир или молоко, в котором разведены дрожжи. Мы будем готовить с вами оладье из бездрожжевого теста. Ингредиенты...

Из одного стакана кефира получается горка оладий