18,9 тыс читали · 3 года назад
Пышные оладушки. Теперь вам не нужно искать правильный рецепт оладьев. Оладьи на кефире без дрожжей
У меня для вас отличная идея, что приготовить на завтрак в выходной день! Будет вкусно, быстро, просто. Заинтересовала?! Хочу порекомендовать вам рецепт вкусных оладий на кефире без добавления дрожжей, но они получаются очень пышными. Растут они, словно на дрожжах (пусть это и не так) за счет добавления в тесто соды и теплого кефира. Готовятся такие оладьи буквально за 20 минут. Тесто я обжариваю на сковороде с маслом. Подробный рецепт смотрите ниже! Особенно оладьи у нас в семье любят дети. А что вы готовите на завтрак для своей семьи? Пишите ответы в комментариях под статьей...
Как готовить пышные оладьи на кефире
Оладушки любят все. Так же рецептов и вариаций приготовления этого блюда множество и готовятся они очень быстро и легко. Но не у всех они получаются пышными и нежными. Поэтому хочу рассказать о нескольких правилах и секретах приготовления оладий на кефире. Классическим вариантом из возможных рецептов приготовления блюда является оладьи из теста на пшеничной муке высшего сорта. Замешивают его на яйцах, воде или молоке. Самые вкусные и нежные получаются на кисломолочных продуктах, а именно на кифире...