Пышные оладьи на кефире как пух без дрожжей. Самые вкусные, которые только могут быть. Делюсь рецептом.
62,1 тыс смотрели · 1 год назад
Показываю, как готовлю пышные оладьи на кефире без дрожжей.
ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вылить кефир. Добавить 1 Яйцо. 5 грамм Соли (½ чайной ложки) + 30 грамм Сахара (1 столовая ложка). Добавить Ванилин, перемешать вилкой. Взять муку (450 грамм - 2 стакана. Муку просеять, замесить тесто. В столовую ложку положить немного Муки+ 5 грамм Соды (½ чайной ложки)- просеять...
Секрет пышных оладьев, которые не опадают. Идеальные оладьи на кефире. Пошаговый рецепт с фото
Сегодня будем готовить пышные оладьи на кефире (без дрожжей). Они готовятся легко и быстро, их обожают взрослые и дети. Но есть пара секретов, чтобы они получались пышными и легкими, как пух. ВИДЕО РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ 500 мл. кефира (любой жирности) 1 яйцо 1,5 ст.л. сахара 0,5 ч.л соли 400-450 гр. муки 0,5 ч.л соды без горки ванилин (1 гр.) или ванильный сахар (10 гр.) масло для жарки ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО В глубокую емкость вливаем кефир. Кефир должен быть теплым или, хотя бы, комнатной температуры (не из холодильника)...