97 прочтений · 1 год назад
Наш сицилийский друг рассказал, как готовить пасту болоньезе вкуснее чем в итальянском ресторане. Очень легко и просто пальчики оближешь!
Итальянскую кухню любят во всем мире. Национальные блюда этой страны не только отличаются превосходным ярким вкусом, но и выглядят крайне аппетитно. Чтобы полакомиться итальянской едой, не обязательно идти в ресторан. Наш друг и шеф-повар с солнечной Сицилии Джованни Филиппоне научит тебя готовить пасту «Болоньезе» так, что гости будут просить добавки. Ингредиенты на 2 порции: 100 г пасты (спагетти) 50 г говяжьего фарша 50 г свиного фарша 35 г репчатого лука (примерно четверть средней луковицы) 35...