644 читали · 6 лет назад
Как готовить на пару без пароварки... Пробуем...
Для варки на пару хороша пароварочная кастрюля. Ну.. а если у нас ее просто нет...как выйти из положения и приготовить на пару без пароварки. А так хочется картошечки на пару... Однако возможно применить обычную кастрюлю и дуршлаг. Воды наливают в кастрюлю примерно на третью часть и доводят до кипения. После этого в кастрюлю ставят дуршлаг с овощами — он не должен касаться поверхности воды. Кастрюлю герметично закрывают. Варить овощи на пару можно очищенными или в мундире. Чтобы блюда на пару быстрее готовилось, можно подсолить воду...
746 читали · 4 года назад
Передумала покупать пароварку. Теперь готовлю на пару и без нее – экономлю деньги и пространство на кухне
У меня очень маленькая кухня, и поставить лишний прибор мне элементарно некуда. Чайник и микроволновка еле поместились, для третьего агрегата пространства не осталось. Как-то я пожаловалась о несбыточной мечте своей подружке...