Данный рецепт доступный и не требует особых кулинарных навыков, но результат я вам скажу, пальчики оближешь. Вообще, мясо свинины и картофель, это беспроигрышный вариант, как для будничного ужина, так и праздничного застолья. Ну а немного добавив ингредиентов и разогрев духовку, мы получим ещё более аппетитный результат мясо по-капитански. Это вкусное и главное простое блюдо, которое несложно приготовить. Приветствую всех гостей и подписчиков канала! Сегодня я буду готовить сытный обед с мясом. Приступим! Для приготовления блюда нам понадобится мясо свинины...

История этого блюда началась на кораблях советского флота в далекие 70-е годы прошлого века. В 80-е годы 20 века блюдо «сошло на Землю» и стало очень популярным в первых кооперативных ресторанах Дальнего Востока. А затем заняло почетное место и на кухнях россиян. Название блюда, «Мясо по-капитански», сложилось само по себе, так как его подавали ранее только капитанам морских судов. Поэтому и готовили его в порционных сковородах, как и в дальнейшем и в ресторанах. Дома вы можете приготовить в небольшой порционной сковороде, порционном глубоком глиняном блюде или на глубоком противне...