Сегодня мы покажем вам классический рецепт знаменитого блюда! И поверьте - это ОЧЕНЬ вкусно и сытно. Мужчины в вашем доме непременно оценят ваши старания. К тому же приготовить такое мясо совсем не сложно...
История этого блюда началась на кораблях советского флота в далекие 70-е годы прошлого века. В 80-е годы 20 века блюдо «сошло на Землю» и стало очень популярным в первых кооперативных ресторанах Дальнего Востока. А затем заняло почетное место и на кухнях россиян. Название блюда, «Мясо по-капитански», сложилось само по себе, так как его подавали ранее только капитанам морских судов. Поэтому и готовили его в порционных сковородах, как и в дальнейшем и в ресторанах.
Дома вы можете приготовить в небольшой порционной сковороде, порционном глубоком глиняном блюде или на глубоком противне...