В Индии чай это не просто напиток - это наслаждение! Особый чай готовят и пьют до восхода солнца. Рецепт такого чая прост, но вместе с тем необычен. Вкус сладкий, терпкий и острый одновременно. Добавив к такому чаю набор специй, мы получим традиционный масала чай. И вот, собственно, сам рецепт традиционного индийского чая (milk tea, как называют такой чай в Индии) Попробуйте его приготовить и почувствовать, то, что чувствуют жители яркой Индии. Первым делом нужно приобрести корень свежего имбиря весом примерно 200 гр...

Чай масала — что это такое и как его правильно заваривать, какие специи используют в составе. В статье вы найдете несколько рецептов приготовления в домашних условиях — классические и новаторские. Чай масала взбодрит утром и согреет прохладными вечерами. Его стоит попробовать из-за насыщенного вкуса и аромата специй. Поделимся, как его правильно приготовить. В статье рассказывается: Необычная рецептура напитка родилась в Индии. Разберем, что такое чай масала, какие специи входят в состав и как его заваривать...