Для меня это идеальная маковая начинка для рулетов, булочек, пирогов, рогаликов... Получается всегда сочная, вкусная. Простая в приготовлении начинка из мака для выпечки к чаю. Рецептов приготовления много, я показываю как готовлю я. Рецепт Мак 200 г Сахар 200 г Масло сливочное 50 г Молоко 250-300 мл. Количество мака можно увеличивать, я готовлю обычно из 200 г мака, нам достаточно. Промываю мак в горячей воде. Заливаю промытый мак молоком и ставлю на плиту, довожу до кипения огонь делаю минимальный (2 из 12) и готовлю 1 час, периодически перемешивая...

Роллы каппа маки готовят не с огурцом, а из огурца. Его используют в качестве подложки вместо коврика из водорослей. Эти роллы готовят без риса, используя только авокадо, лосося, креветки и сливочный сыр. КАК ПРИГОТОВИТЬ РОЛЛ КАППА МАКИ «КАУРИ» Огурец очищают от кожуры и обрезают с двух концов. Очищенные огурцы нарезают тонкими пластинами. Авокадо нарезают дольками Лосось нарезают полосками. Креветки очищают. Коврик из бамбука застилают пищевой пленкой и на нее выкладывают пластины из огурца. Середину получившейся подложки и з огурца промазывают сливочным сыром...