Для меня это идеальная маковая начинка для рулетов, булочек, пирогов, рогаликов... Получается всегда сочная, вкусная. Простая в приготовлении начинка из мака для выпечки к чаю. Рецептов приготовления много, я показываю как готовлю я. Рецепт Мак 200 г Сахар 200 г Масло сливочное 50 г Молоко 250-300 мл. Количество мака можно увеличивать, я готовлю обычно из 200 г мака, нам достаточно. Промываю мак в горячей воде. Заливаю промытый мак молоком и ставлю на плиту, довожу до кипения огонь делаю минимальный (2 из 12) и готовлю 1 час, периодически перемешивая...

Существует много рецептов макового рулета, но сегодня я покажу вам, как готовлю этот рулет я. В этот рецепте вы узнаете, как приготовить сочную и нежную маковую начинку, а так же, как красиво сформировать рулет, чтобы он выглядел празднично...