224 читали · 1 месяц назад
Луковые кольца: простые ингредиенты и культовое блюдо.
В Великобритании, Франции и особенно в Соединенных Штатах Америки луковые кольца (onion ring) — очень популярный гарнир, подают его к блюдам, которые относятся к категории фастфуда, в качестве гарнира. Луковые кольца выступают в качестве гарнира и к стейкам. Ну а сейчас это популярная закуска под пенные напитки. Есть вариант, когда лук нарезают полосками, а не кругами, или даже формируют «цветок». И если у нас это достаточно новый продукт в масштабах истории, то за рубежом это очень популярное блюдо, в США оно популярно настолько, что 22 июня празднуется национальный день луковых колец...