Многие задаются вопросом чем так хорош этот шалот, что в нем такого. Ведь если смотришь какой-нибудь рецепт по телевизору или в других источниках шалот постоянно на слуху. Итак, давайте разберемся в чем различия этих, казалось бы, одинаковых овоще: · луковицы шалота более маленького размера. Репчатый гораздо крупней; · у репчатого лука вкус острый и горький, а шалот отличается полусладким вкусом и своей особенной пикантностью; · в луке шалот гораздо больше витаминов, он полезнее репчатого; · лук...

Зарубежные кулинары рассказали, как приготовить яичницу с луком–шалотом. Подавать ее нужно вместе с лапшой удон. Шеф-повара на своем канале Sorted Food представили пошаговое руководство по приготовлению неординарной яичницы. Рецепт опубликован в газете Daily Express. «Иногда семи ингредиентов достаточно, чтобы в мгновение ока приготовить вкусное блюдо», — отметили эксперты. Чтобы сделать хрустящую яичницу–глазунью, понадобятся следующие ингредиенты (рецепт на две порции): 1. Налейте в чайник воды и поставьте его кипятиться...