Вкусный, нежный, сочный и полезный лосось в духовке! Так ли просто приготовить, как кажется? Раскрываем основные секреты! Хотя лосось обладает насыщенным вкусом и сочностью благодаря более высокому содержанию жира, при неправильном приготовлении он также может оказаться на удивление пресным. 1. Самое главное правило - используйте качественный продукт! 2. Второе правило - не готовьте из замороженного лосося! Если нужно ускорить процесс размораживания - просто опустите лосось в холодную воду, при этом убедитесь, что лосось плотно завернут в пакет...

Сколько минут готовить лосось в духовке? Готовка лосося в духовке - это один из самых простых и вкусных способов приготовления этой рыбы. Лосось можно запекать целиком или порезать на филе. Время готовки лосося в духовке зависит от толщины куска рыбы и предпочтений личного вкуса. В среднем, для запекания куска лосося толщиной 2-3 см потребуется около 12-15 минут при температуре около 200 градусов Цельсия. Если вы желаете, чтобы лосось был более сочным, вы можете уменьшить время приготовления до 10-12 минут...