Сегодня мы приготовим одно из самых популярных блюд восточной кухни – люля-кебаб. Кушанье это, конечно, ресторанное и готовится по-особому — на вертеле, но мы нашли несколько упрощенный рецепт, который позволяет сделать его дома. А в конце, в наших кулинарных историях, обязательно расскажем, откуда взялось это блюдо и почему так называется. Ингредиенты: Для маринада к луку: Приготовление Начнем с фарша. Его можно взять готовый, но обязательно хорошего качества, а можно помолоть самостоятельно. В...