Ленивые хачапури на сковороде – это так вкусно. Такую вкуснятину могу есть хоть каждый день. Как готовить: Одно яйцо разбиваем в миску и добавляем 1 чайную ложку соли. Вливаем к яйцу 150 мл молока. Добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем все ингредиенты до однородности с помощью венчика. Получается довольно жидкое тесто. Сыр Сулугуни натираем на крупной терке. Добавляем к тесту тертый сыр и перемешиваем ложкой. Разогретую сковороду смазываем растительным маслом. С помощью ложки выкладываем тесто с сыром и разравниваем...