Ленивые хачапури на сковороде – это так вкусно. Такую вкуснятину могу есть хоть каждый день. Как готовить: Одно яйцо разбиваем в миску и добавляем 1 чайную ложку соли. Вливаем к яйцу 150 мл молока. Добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем все ингредиенты до однородности с помощью венчика. Получается довольно жидкое тесто. Сыр Сулугуни натираем на крупной терке. Добавляем к тесту тертый сыр и перемешиваем ложкой. Разогретую сковороду смазываем растительным маслом. С помощью ложки выкладываем тесто с сыром и разравниваем...

Сырное хачапури – сытное и вкусное блюдо, которое является представителем грузинской кухни. Если следовать классическому рецепту, нужно повозиться с приготовлением теста и начинки, но я представлю вам вариант для лентяев. Это хачапури так и называется – «ленивое». Но результат – не разочарует. Лепешка будет иметь вкусную корочку, сырный вкус, а еще нежное и сытное тесто. Из этого поста вы сможете понять, что приготовить сырную выпечку – очень просто и быстро: 1. Смешайте кефир и куриное яйцо, соль и сахар...