Что бы сегодня приготовить? Этот вопрос мучает хозяйку часто. Муж хочет мясо, дети картошку, а вы как всегда худеете, нужно что нибудь диетическое. А почему бы не попробовать приготовить что -то, что понравиться всем...

Мясо кролика - это не только вкусно, но и очень полезно. Один из самых известных и простых рецептов приготовления крольчатины - это тушеный кролик в сметане. Однако, даже в этом рецепта есть много разновидностей. С чего начать приготовления кролика? Надо учитывать, что мясо имеет определенный привкус - иногда многие отказываются от кролика-за этого. Но знающие хозяйки, понимают, что для того, чтобы приготовить кролика вкусно, нужно использовать специи: лавровый лист, орегано, тимьян, гвоздику, корицу, базилик, чеснок, петрушку, укроп...