Здравствуйте, дорогие читатели! В этот раз, не хотела делать классический рецепт крема для синнабон, решила немного поэкспериментировать. Ингредиенты для теста: Мука - 500-550 гр. Сахар - 70 гр. Сл.масло - 80 гр. Яйца - 2 шт. Молоко - 250 мл Дрожжи (сухие) - 2 ч.л. Соль - 1 ч.л. Начинка: Сл. Масло - 50 гр. Сахар - 50 гр. Корица - 3 ч.л. Заварной кокосовый крем: Молоко - 250 мл. Кокосовое пюре/молоко - 120 гр. Куриные желтки - 2 шт. Сахар - 100 гр. Ванилин - щепотка Мука - 30 гр. Первым делом замешиваем тесто на наши синнабоны...

Всем привет. Сегодня я вам покажу, как готовлю синнабоны дома сама. Это очень просто, у меня проверенный рецепт. Получается много, выходит гораздо дешевле, чем брать в кофейне, и все гости в восторге. Синнабоны рецепт (1 стакан - 150 грамм муки) 1 стакан (250 мл) тёплого молока 8 гр. сухих дрожжей Саф-Момент классические 70 гр. сахара 1 ч.л. соли 200 гр. сливочного масла 2 яйца 3,5 - 4 стакана муки Макфа (до 600 гр) Изюм две горсти 1 стакан тростникового сахара 140 гр. сливочного сыра (Хохланд,...