Чтобы полакомиться изысканным блюдом, совсем необязательно идти в дорогой ресторан. Красная рыба готовится просто и быстро. К тому же, она очень полезная. Как готовить: У красной рыбы делаем надрезы с двух сторон. В миске соединяем растительное масло, соль и перец. Смазываем рыбу маринадом с двух сторон. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1 час. Картофель нарезаем на кусочки, перекладываем на сковородку и добавляем соль, перец, паприку, растительное масло. Перемешиваем и жарим до полуготовности картофеля...

Очень вкусный обед или ужин и всего за 25 минут! Показываю два простых, но интересных способа приготовления красной рыбы в духовке. Потребуется небольшое количество ингредиентов и минимум времени для запекания. Рыба получается сочная, вкусная и невероятно ароматная. Первый вариант. Для приготовления подходит любая красная рыба (у меня 3 стейка форели, общий вес 800 г). Если рыба замороженная, то заранее ее размораживаем. Рыбу посыпаем солью, молотой смесью перцев, выкладываем на куски фольги и подворачиваем фольгу к рыбе...