Катался на горных лыжах на отдыхе и в гостинице на шведском столе были сделаны по рецепту котлеты из фарша говядины и свинины с хлебом поджаренные на сковороде, аппетитно пахнущие, это было в горном отеле «Беларусь» на Красной Поляне. На вкус они оказались из того детства, когда жили семьёй и со мной рядом были мои сёстры и родители. Обе сестры стали поварами, а потом мастерами и судьями в этом деле. Старшая сестра присвоила мне не гласный пятый разряд за приготовление обеда с мясом. Она судья международной категории по поварскому делу...

Здравствуйте, дорогие мои подписчики и читатели. Спешу поделиться рецептом вкуснейших котлет. Так удачно получились и съели их с большим удовольствием! Можно сказать рецепт классический и не новый, но это никак не умаляет его достоинств. Сразу хочу немного покаяться, точнее извиниться за то, что не так давно ругала котлеты в рецепты которых входит хлеб и готовила с другими добавками. Кстати получалось интересно и очень вкусно, многим они понравились. Но зато эти котлеты проще делать, а главное очень вкусно...