Здравствуйте, друзья! Решила сегодня приготовить пшенную кашу с тыквой. Наверняка, кто-то подумает: «Фу-у! Каша!» А зря… Каша и сил придаст, и настроение повысит, да и сытым долго себя чувствовать будешь. Ну, а на завтрак приготовить это кушанье — самое верное решение. И подать к столу со сливочным маслом, ягодами, фруктами или джемом. И красиво, и вкусно, и питательно. Очень люблю пшенную кашу с тыквой. Готовлю ее и со свежей и с замороженной круглый год. Вот решила поделиться своим рецептом. Для приготовления каши нужно: У меня тыква была замороженная кусочками...

Вы знаете блюда, которые пахнут детством и бабушкиной заботой? Пшенная каша с тыквой — именно такое! Помню осенние утра в деревне: просыпаешься от аромата, который плывёт из кухни, — сладковатый запах тыквы смешивается с молочным духом каши. Бабушка колдует у плиты с деревянной ложкой. — Маняша, — улыбалась она, помешивая золотистую массу, — это не просто каша, это СОЛНЫШКО в тарелке! Пшено даёт силу, тыква — витамины, молоко — рост. А вместе они дают самое главное — любовь и тепло на весь день!...