Если вы хотите научится готовить китайскую кухню, как подают ее в ресторанах нашей страны, тогда внимательно читайте рекомендации по приготовлению. Набор ингредиентов для приготовления, которые легко можно...

Китайская кухня славится своим разнообразием, яркими вкусами и интересными сочетаниями ингредиентов. Однако многие считают, что приготовить такие блюда дома сложно. Сегодня поделюсь с вами несколькими советами и лайфхаками, которые помогут вам приготовить настоящие китайские блюда у себя на кухне. Основные продукты: Свежие ингредиенты: Стайр-фрай (быстрая обжарка) Эта техника заключается в быстрой обжарке ингредиентов на сильном огне с небольшим количеством масла. Основное правило — все ингредиенты должны быть нарезаны одинаковыми кусочками, чтобы они готовились равномерно...