Здравствуй, дорогой читатель моего небольшого деревенского блога «На Зелёной и Липовой улице». На хуторе есть духовка, а также Михаил купил три формочки для выпечки хлеба. В свою очередь, я решила попробовать испечь в этих формах не хлеб, а легендарный столичный кекс. Забегая вперёд, скажу, что делать его несложно. А самое главное − он делается из простых продуктов. Берём 200 гр сливочного масла и взбиваем с 170-200 гр сахара. Добавляем пакетик ванильного сахара, щепотку соли. Затем разбиваем 4 яйца и, продолжая взбивать, добавляем 1/2 чайной ложки разрыхлителя и 260 грамм пшеничной муки...

Скажите мне честно, кто не любит маленькие кексы? По моему скромному мнению, кексы любят все. Кексы — это не только очень вкусно, но и удобно. Они быстро готовятся, их легко хранить и перевозить. Сегодня я хочу поделиться рецептом универсальных кексов. Тесто можно использовать для приготовления самых разнообразных кексов. Сразу скажу, что #рецепт рассчитан на приготовление 12 — 18 кексов. Поэтому, если вам нужно меньшее количество, то просто уменьшите дозировку ингредиентов. Если вы поделитесь этой статьёй в соц...