Традиционно 9 мая готовлю Солдатскую кашу ко дню Победы. Очень вкусное и душевное блюдо. Рецепт в профиле
Солдатская каша на 9 Мая: память без вреда для ЖКТ после 55
«Каша из топора» — это не просто сказка. На фронте действительно варили всё, что было: крупу, тушёнку, картошку, иногда конский щавель, крапиву, лебеду. Главное, чтобы горячее, сытное и на всех. Солдатская каша — это символ: выжили, победили, дошли до Берлина. 9 Мая многие семьи готовят «полевую» кашу — гречку или перловку с тушёнкой, пьют 100 граммов «наркомовских», вспоминают дедов и прадедов, которые воевали. И это правильно - память же святое. Мы привыкли, что память — это что-то осязаемое. Горячая каша на столе, фотография деда в рамке, цветы у обелиска...