126,8K прочтений · 3 года назад
Секрет жареной капусты от немецкой хозяйки. Сама теперь только так готовлю.
Вот опять моя любимая белокочанная капуста, кажется что справится с ней совсем несложно, ну сварил, ну пожарил или потушил, какие могут быть сложности? Щи суточные. Старомосковские. Ямщицкие. Сталинские. Могут, могут! Каждый из нас хоть раз в жизни да попробовал невнятную перетушенную субстанцию, а именно, капусту не совсем интеллигентного рыжеватого оттенка, кусочки которой плавают в жиже, и вдобавок имеют весьма сомнительный аромат переваренного лука. Да именно так выглядит не совсем удачный результат...
845 прочтений · 11 месяцев назад
Тушеная капуста без мяса на сковороде
Тушеная капуста без мяса на сковороде – универсальное блюдо, которое будет уместно на любом столе. Используя пошаговый рецепт с фото, можно вкусно приготовить блюдо, которое удовлетворит запросы не только тех, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания, но и прекрасно подойдет вегетарианцам, а так же людям, которые соблюдают пост. Тушеная капуста без мяса – это отличный вариант диетического блюда. Капуста богато насыщена клетчаткой, поэтому ускоряет обмен веществ. А еще одним бонусом...