Лучший рецепт жульена на сковороде. КУРИЦА С ШАМПИНЬОНАМИ. Просто, быстро и очень вкусно
Жульен с курицей и шампиньонами в духовке за 11 простых шагов!
Шаг 1 Для того чтобы приготовить жюльен из грибов и курицы, подготовим продукты по списку. Шаг 2 Филе куриной грудки отварите в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте мелкими кубиками или соломкой. Шаг 3 Шампиньоны при необходимости почистите, промойте под холодной водой и нарежьте ломтиками. Шаг 4 Лук почистите, вымойте, нарежьте мелкими кубиками. Шаг 5 Сыр натрите на крупной терке. Шаг 6 Лук обжарьте на сливочном масле до прозрачного состояния. Шаг 7 Добавьте грибы и готовьте на среднем огне, периодически перемешивая, до полного выпаривания воды...