Продолжаем тему консервации и сегодня у нас в меню вкуснейшая кабачковая икра на зиму. Такая закуска съедается очень быстро, у нас никогда не оставалось лишней. Вариантов ее приготовления очень много, я выбрала мои самые любимые рецепты. По этому рецепту получается густая и очень ароматная икра. Готовится довольно просто и быстро, но еще быстрее съедается. Продукты: Приготовление. 1. Морковку порежем соломкой. 2. Крупными кусочками лук. 3. Кабачки режем кубиками и сразу кладем в кастрюлю. 4. Слегка обжарим на растительном масле морковь и добавим в кабачки...

Кабачковую икру на зиму готовится в мультиварке быстро и просто. Этот рецепт кабачковой икры с томатной пастой, морковью, сладким перцем и без чеснока.