Кушать форель любит каждый, а вот как приготовить икру форели знают не все. Так давайте же исправим эту ситуацию и разберемся, как почистить икру форели, как солить икру форели для длительного хранения, как правильно жарить и что можно сделать из этого чудесного продукта. Как приготовить икру форели? Чтобы перейти к процессу приготовления, необходимо подготовить наше сырье. Для этого нужно очистить икру. Как почистить икру форели? Чтобы процесс очистки не затянулся на часы, придерживайтесь нехитрой инструкции, она поможет Вам сэкономить время...
Икра форели - это деликатес, который высоко ценится во всем мире. Она имеет насыщенный вкус и аромат, а также содержит множество полезных веществ. Засолить икру форели можно в домашних условиях, и это совсем несложно. Ингредиенты: Икра форели - 300 г Соль - 1 ч. л. Сахар - 1/2 ч. л. Приготовление: Подготовьте икру форели. Для этого промойте ее под холодной водой и удалите пленку. Смешайте соль и сахар в отдельной посуде. Выложите икру в миску и посыпьте ее смесью соли и сахара. Аккуратно перемешайте икру, чтобы она равномерно просолилась...