Сегодня я предлагаю вам приготовить на завтрак очень вкусную ячневую кашу. Эта каша очень полезна для организма человека. Ячневая крупа, как и перловая крупа, - это ячмень, но в дробленой форме, освобожденный от цветочных пленок. Однако, ячневая крупа, в отличие от перловой крупы, изготавливается без полирования и шлифования, поэтому в ней содержится много клетчатки. Ячневую крупу не делят на сорта, поэтому вы можете выбирать любого производителя. Ячневую кашу готовят на воде или молоке. Молочная ячневая каша готовится легко и очень просто...
Знаете, ячневая каша — это как старая бабушкина шаль: простая, тёплая и родная. Когда-то её ели все, от крестьян до князей, и не потому, что выбора не было, а потому что каша из ячменя была настоящей палочкой-выручалочкой. Сытно, просто и полезно — ну что ещё нужно? Но сегодня мы немного обновим рецепт: добавим молока и сливочного масла, чтобы наша каша стала нежной и уютной, как зимний плед. А если хотите удивить своих домочадцев, эта каша — как раз тот случай, когда можно заявить: «Сегодня у нас...