Вкусную кашу из гречки приготовить не так просто, как кажется на первый взгляд. Следует соблюдать несколько правил. Крупу необходимо перебрать и промыть. Чтобы получить рассыпчатую гречку, ее надо залить холодной водой. При желании крупу можно прокаливать, чтобы усилить аромат и рассыпчатость. Для этого ее нужно прогревать около пяти минут на раскаленной сковороде. Оптимальная тара для варки гречки – глубокая, с толстыми стенками и дном, без эмали. Гречневую крупу солят в начале варки. Чтобы получить рассыпчатую кашу, на один стакан крупы необходимо взять два стакана воды...

Гречневая каша имеет множество преимуществ для здоровья, вот некоторые из них: Чтобы приготовить гречневую кашу, вам понадобятся следующие ингредиенты: Шаги для приготовления гречневой каши: Готовую кашу можно подавать горячей, украсив ее зеленью или добавив молока, сливок или меда по вкусу...