Фунчоза — это тонкая стеклянная лапша из крахмала, которая отлично впитывает соусы и специи. А в сочетании с овощами получается яркое, ароматное и лёгкое блюдо. Подойдёт и как гарнир, и как полноценный ужин. Рассказываю, как быстро приготовить фунчозу с овощами дома — вкусно, как в кафе. Дополнительно: острый перец, кунжутное масло, имбирь, зелень Подавайте фунчозу горячей или тёплой, посыпав кунжутом и свежей зеленью...

Фунчоза с овощами — это легкое, питательное и очень вкусное блюдо, которое готовится быстро и идеально подходит для тех, кто любит азиатскую кухню. Этот рецепт включает в себя свежие овощи и легкий соус, который придаёт блюду особый вкус. Ингредиенты: - 100 г фунчозы (стеклянной лапши) - 1 морковь - 1 сладкий болгарский перец (красный или жёлтый) - 1 огурец - 1 луковица - 1-2 зубчика чеснока - 2 ст. ложки соевого соуса - 1 ст. ложка растительного масла (лучше кунжутного) - 1 ч. ложка рисового уксуса или сока лайма - 1 ч...