Очень сочное, очень вкусное! Начинаешь есть и сложно остановиться. Это как семечки! Рекомендую попробовать так приготовить. Мясо действительно получается очень вкусным. А весь секрет - в обычной соде! КАК ГОТОВИТЬ: Куриное филе хорошо мою, просушиваю и нарезаю на кусочки. Мою мясо всегда, хоть мне многие и пишут, что это делать нельзя. Значит, я это "нельзя" нарушаю)) Перекладываю кусочки курицы в миску, солю по вкусу и добавляю соду. Посыпаю содой мясо и перемешиваю. Точное количество ингредиентов смотрите в конце статьи...

Блюда из куриного филе пользуются огромной популярностью у многих хозяек. Оно отлично сочетается с овощами, фруктами, крупами, грибами, а готовить его легко и просто. А сегодня хочу поделиться с вами еще тремя отличными рецептами, среди которых вы найдете не только те, что можно готовить повседневно, но и которые прекрасно подходят для праздничного застолья. РЕЦЕПТ 1: КУРИНОЕ ФИЛЕ ПОД КАРТОФЕЛЬНО-СЫРНОЙ ШУБКОЙ Запекание: t 200°C 25-30 минут Для начала подготовим саму "шубку". Для нее понадобятся отварные картофель и морковь, сыр, зелень и чеснок...