Делимся с вами 5-ю самыми лучшими рецептами вкусных блюд из индейки по мнению редакции кулинарного интернет-проекта Аймкук. взял проверенные рецепты от наших авторов, которые понравились аудитории кулинарного интернет-проекта Аймкук и нашей редакции :) Будем рады честной оценке подборки, если она Вам понравилась, ставьте 👍🏻 в конце статьи и мы постараемся делать больше интересных подборок с рецептами мясных блюд. Если сравнивать индейку с курицей. Мясо индейки и курицы мало чем отличается, но считается немного более диетичным, благодаря меньшему количеству холестерина и насыщенных жиров...

Одно из главных преимуществ индейки — универсальность. Ее части можно варить и жарить, целую тушку запекать, филе перемалывать в фарш или даже вялить. Но и здесь есть свои секреты. Из-за низкого содержания жира грудка мягкая, но суховатая. Готовить ее нужно быстро и с добавлением масла — так будет более сочно. Цельный кусок сварится в воде за полчаса, небольшие кубики успеют прожариться на сковородке всего за 5-6 минут.  Какие есть еще секреты? 1. Маринад всему голова! Чтобы филе индейки получилось...