Фаршированные перцы — это популярное и сытное блюдо с сочной мясной начинкой, рисом и специями. Готовка в кастрюле позволяет сохранить все ароматы ингредиентов, а также создать насыщенный соус, который придает перцам особый вкус. Попробуйте повторить наш рецепт. Как следует промойте перцы перед готовкой, осторожно срежьте их верхушки, уберите все семечки и перегородки. Важно: старайтесь делать все аккуратно, не повредить перцы, иначе начинка рискует выпасть. Готовим начинку. Сначала сварим рис так, чтобы он остался немного твердым...

Простой и очень вкусный рецепт!