Фарш — универсальный продукт. Из него можно приготовить румяные котлеты, нежные тефтели, сытные голубцы, аппетитные рулеты и много чего еще. Фаршем начиняют пельмени, овощи, грибы, блины и пироги. А еще он входит в основу знаменитого соуса болоньезе. Одним словом, кулинарный потенциал этого продукта огромен. Да и работать с фаршем на кухне одно удовольствие. Его можно жарить, тушить, запекать, добавлять в супы, смешивать с разными овощами, сыром, зеленью, соусами, крупами и макаронными изделиями...

Существует множество способов приготовления фарша в духовке, и каждый из них требует свое время. Но перед тем, как погрузиться в подробности, давайте рассмотрим сам процесс приготовления фарша. Фарш - это разновидность продукта из мяса или рыбы, которая представляет собой помолотое мясо без кожи и костей. Фарш может использоваться для приготовления различных блюд, таких как котлеты, мясные шарики, запеканки и другие. Теперь посмотрим на несколько методов приготовления фарша в духовке: 1. Запекание фарша в виде шариков или котлет...