Салат из древесных грибов обладает удивительной текстурой — он хрустящий и слегка пружинистый, что делает его не только вкусным, но и интересным по ощущениям. В этом рецепте подробно расскажу, как правильно замачивать и готовить древесные грибы, чтобы они полностью раскрыли свои вкусовые качества. Древесные грибы, также известные как муэр или древесное ухо — это съедобные грибы, растущие на деревьях. В свежем или размоченном виде они имеют полукруглую форму, напоминающую ушную раковину, и варьируются по цвету от светло-коричневого до чёрного...

Приветствую Вас, мои уважаемые подписчики и случайно заглянувшие! Сегодня делюсь с Вами простым рецептом 😊 приготовления древесных грибов "Моэр". Эти грибы у нас продают во многих магазинах, на базаре у китайцев. А если у Вас не продаются такие грибы, вы можете их заказать даже на алиэкспресс. 👍 У нас китайцы эти грибы называют "Моэр", но если поискать в интернете - правильно "Муэр". Но я буду писать "Моэр", потому что "наши" китайцы именно так и говорят. Стоимость этих грибов просто смешная - 10 рублей одна пачечка...