Пиво – слабоалкогольный напиток, отличающимся горьковатым привкусом и хмелевым ароматом. Это первый напиток, созданный путем спиртового брожения. Древние шумеры, жившие 9 000 лет назад, варили напиток из ячменного солода...

Будь то старый добрый стейк и пирог с пивом или что-то более интересное, например, булочки с корицей, вы можете эффектно использовать ароматы пива в кулинарии. Но, как и все остальное, пиво может иметь свои плюсы и минусы с точки зрения вкуса, придаваемого блюду. Итак, вот некоторые из моих главных советов по максимальному использованию пива в готовке. Интенсивный вкус Это предупреждение о том, какой сорт пива использовать для приготовления пищи. Точно так же, как вы не стали бы добавлять насыщенное...