Моим первым постом будет это интересное блюдо из японской культуры. Немного о блюде. Мы сделаем два вида данго: трёхцветные ботян-данго и митараши-данго поджаренные данго, покрытые сладким соевым соусом. Что нужно из ингредиентов? Из ингредиентов нам понадобится. Для данго: Для соуса митараши: Приготовление. Шаг 1. Делаем тесто. Рисовую муку смешиваем с сахаром и водой. Как только масса загустеет, начинаем вымешивать руками до тех пор, пока она не станет похожа на тесто. Получившийся ком теста делим на две части одну пока убираем , лучше в пакет, чтобы не заветривалось...
Данго – это традиционный японский десерт, который на протяжении веков подается во время чайных церемоний. Сложность этого десерта заключается в замысловатом формировании маленьких шариков из теста, которые обычно подаются на шпажках. Однако это сладкое угощение совсем не сложно в приготовлении, и его можно легко сделать в домашних условиях. Давайте разберемся в тонкостях рецепта Данго. Для начала вам понадобятся следующие ингредиенты: Для приготовления глазури вам понадобится: Важно отметить, что для приготовления шариков данго на пару необходима пароварка...