✔ Мясо лучше варить на медленном огне — так бульон получится наваристым. ✔ Свеклу не пережаривайте — она должна остаться сочной и яркой. ✔ Попробуйте добавить фасоль — это сделает борщ более сытным. ✔ Дайте борщу...

Борщ — это не просто суп, а настоящая кулинарная традиция, которая занимает особое место в русской и украинской кухне. Его насыщенный вкус и яркий цвет делают борщ любимым блюдом многих. В этой статье мы расскажем, как приготовить классический борщ с мясом. Для приготовления борща вам понадобятся: - 300 г говядины (или свинины) - 1 средняя свекла - 1 средняя морковь - 1 большая картофелина - 1/2 капусты (по вкусу) - 1 луковица - 2-3 столовые ложки томатной пасты - 2-3 зубчика чеснока - Соль и...