1894 читали · 1 месяц назад
Узнала, как готовят творожную запеканку в столовых — теперь делаю только по этому рецепту: вкусно, как в детстве
Активное время приготовления — 10 минут. Кулинарный эксперт Sport24 и дипломированный нутрициолог Евгения Гаева делится рецептом творожной запеканки, как в детстве. Вкус запеканки из детской столовой не забывается даже спустя десятилетия. Высокая и пышная, с аппетитной золотистой корочкой и нежной, почти кремовой текстурой внутри — именно такую запеканку подавали в детских садах и школах, сдобрив щедрой порцией сгущенки или сметаны. Повторить этот кулинарный шедевр дома вполне возможно, но для этого нужно знать определенные секреты и тонкости приготовления...