Как готовить блинчики на молоке?
Для приготовления нам потребуется: молоко – 1 стакан, кипяток – 1 стакан, яйца – 2 шт, мука – 1 стакан, сахар – 2 ст.л, соль – 1/2 ч.л, растительное масло – 2 ст.л. и сода – 1 ч.л. В миску разбиваем яйца. Всыпаем соль. Взбиваем венчиком до увеличения массы в объеме и появления пузырьков (около 3 минут). Можно воспользоваться миксером.Всыпаем сахар и продолжаем взбивать.Далее вливаем молоко, перемешиваем.Частями просеиваем муку и замешиваем тесто на блинчики. Оно получилось по консистенции как сгущенное молоко...
23,9 тыс читали · 2 года назад
Блинчики на молоке, которые всегда получаются. Классические блины на молоке. Пошаговый рецепт с фото
Здравствуйте! Сегодня покажу, как приготовить блинчики на молоке, которые всегда получаются. Рецепт самый простой, проще не бывает, но блинчики получаются очень вкусными, мягкими, эластичными и тонкими! Если и в вашей семье блинам рады утром, в обед и вечером, тогда берите этот простой и проверенный рецепт на заметку! ИНГРЕДИЕНТЫ 3 крупных яйца 0,5 л молока 2 ст.л. сахара 0,3 ч.л. соли 1,5 стак. муки 3 ст.л. растительного масла ВИДЕО РЕЦЕПТ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО В глубокую ёмкость разбиваем 3 крупных яйца...