Какое застолье, да без блинчиков? Блюдо калорийное, что зимой, да после долгой прогулки, самое то. Как готовить их каждая хозяйка и сама знает (но рецепт дадим классический). А как появились, как готовились они раньше я вам сейчас расскажу. Блины, блинчики, оладушки в том или ином виде существуют примерно везде. Но наши-то, русские, блины — особенные. И я сейчас не про русскую душу или особый сорт пшеницы, я про рецепт и его итог. Русские блины отличаются своей тонкостью и нежностью. А также жирностью, ведь главное в них — молоко, яйца и сливочное масло...

✅ Хочу поделиться с Вами рецептами блинов на любой вкус, чтобы угодить всем. На масленицу всегда хочется попробовать разные варианты блинов. Очень люблю налистники - у меня это традиционное блюдо на масленицу, в обычные дни я специально их не готовлю, чтобы вкус Масленицы запоминался по- особому. РЕЦЕПТ1. Налистники с творогом (без муки). Так готовила моя прабабушка, потом бабушка, готовит мама и теперь так готовлю я. Кстати, готовятся без муки, очень вкусные. Рецепт: Яйца — 5 шт. молоко — 0,5 л...