К традиционным русским блинам и пышным оладушкам все привыкли. Мы печем их на Масленицу, в выходной день и просто, чтобы побаловать себя и родных вкусненьким. А вот слово «панкейк» знакомо не многим. Что это такое, как его готовят и с чем его едят? Панкейки — заморские родственники наших любимых мучных изделий, блинов и оладий. Их родиной можно считать Северную Америку, там это блюдо весьма популярно. Американские панкейки (дословно — пирожное со сковороды) снискали себе немалую славу, их считают традиционным блюдом для завтрака и символом домашнего уюта, единения...

Приветствие Приветствую всех, в этой статье я расскажу, как готовить американские панкейки. Ингредиенты Готовка 1. Яйца вместе с сахаром и солью взбить до пены. 2. Добавить стакан молока, взбить венчиком смесь, постепенно добавляя муку и разбивая комочки венчиком. 3. Влить еще один стакан молока в смесь, еще раз перемешать 4. Налить растительное масло (можно и сливочное). 5. Добавить гашеную соду и еще раз все тщательно перемешать...