Не нужно быть профессиональным кулинаром с многолетним стажем, чтобы приготовить вкусные и сочные фаршированные перчики. Достаточно знать лишь пару нюансов, про которые я ми хочу рассказать в данной публикации. Подготовка перцев Большинство хозяек просто срезают с овощей плодоножку, извлекают внутренности, считая, что на этого достаточно. Однако, если вы опустите после этого перцы в кипяток на 5 минут, в котором растворить соль, то будете приятно удивлены результатом. После этой процедуры перцы становятся значительно мягче и нежнее...

Очень красочное, необычайно яркое блюдо, необыкновенно ароматное и конечно же очень вкусное. Такое блюдо можно и на праздничный стол подать. Готовится просто. Печеный фаршированный перец. Рецепт: Перец - 8-10шт. Помидоры - 2 шт. Для начинки: Морковь -1шт. Луковица -1 шт. Фарш -400гр. Рис -100гр. Вода 150-мл. Соль -1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Сладкая паприка -по вкусу Лавровый лист -1шт. Советы и рекомендации к рецепту от подписчиков 👇 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовим начинку. Морковь натрем на крупной терке...