Приветствую вас друзья! Сегодня я хочу поделиться рецептом идеальных оладий на кефире, которые не теряют своей пышности и сохраняют нежность даже на вторые сутки. Этот рецепт домашних оладьев, станет отличным дополнением к утреннему или вечернему чаю и порадует вас и ваших близких. Что нам потребуется: - Кефир – 500 г - Мука – 450 г - Сахар – 1 столовая ложка - Соль – ½ чайной ложки - Сода – ½ чайной ложки - Масло для обжаривания – 70-100 г Первым делом слегка подогреем кефир до температуры...

Приготовить пышные оладьи просто, многие думают, что это сложно, поэтому не готовят, а у многих они просто не получаются. Но в процессе нет ничего трудного, достаточно просто соблюдать несколько условий. Попробуйте приготовить так. Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ 1. Яйцо соединяем с сахаром и солью. Перемешиваем венчиком до однородности. Соли добавьте в меру, иначе оладьи будут пресными и не вкусными. Обратите внимание, что чем больше сахара, тем тяжелее тесто, и тем сложнее ему подняться...