Чтобы ваши оладушки получились волшебными, а не из серии «так себе, сойдет», нужно вооружиться несколькими советами. Делюсь секретами, как приготовить пышные оладушки на молоке.
Молоко
Оно не должно быть холодным, только что вынутым из холодильника...
Насладитесь идеальными, мягкими и пористыми оладьями на основе молока, которые безупречно подойдут для вашего утреннего завтрака. Эти восхитительные лакомства готовятся на сухой сковороде и непременно напоминают американские панкейки своим вкусом и текстурой.
Итак, для приготовления этого волшебного блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на 4 порции:
- 250 г пшеничной муки
- 200 мл свежего молока
- 3 столовые ложки растительного масла
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки сахара
- 0,5 чайной ложки соды
-...