13,6 тыс читали · 1 год назад
ТОП-10 популярных коктейлей, которые легко приготовить в домашних условиях
Мои подписчики давно просят опубликовать подборку из простых и вкусных коктейлей. Итак, мой ТОП-10 популярных коктейлей, которые легко приготовить в домашних условиях. 1. Пина Колада | Pina Colada Традиционный карибский коктейль, национальный напиток Пуэрто-Рико, на основе рома с кокосовым молоком и ананасовым соком. 🔻 Классический вариант: – светлый ром – кокосовые сливки – ананасовый сок Соотношение 2:1:2 🔻 Популярный вариант: – светлый ром – кокосовый ликер – ананасовый сок – сливки – лед Соотношение 1:1:3:1:2 2...
2057 читали · 3 года назад
Основы миксологии: техники приготовления коктейлей
Приготовление коктейлей – настоящее искусство и серьезный навык, как теоретический, так и практический. Для хорошего коктейля нужны качественные ингредиенты и знания – как, в какой последовательности и по какой технологии нужно смешивать составляющие будущего напитка. А опыт придет со временем, главное – почаще практиковать. Состав большинства коктейлей В коктейле причудливо соединяются кислые, сладкие, горькие, соленые вкусы, а также разные текстуры, иногда – температуры. Причем все это должно находиться в балансе, подчеркивать друг друга и не спорить...