Когда придумали творог достоверно неизвестно, но совершенно точно ясно, что история этого продукта уходит в древние времена. Люди сквашивали молоко, сцеживали сыворотку и получали мягкую вкусную массу – творог. Спустя сотни лет технология остается неизменной за исключением того, что теперь процесс более технологичен. Мы в «Село Зелёное» очень любим творог и умеем его готовить. На каждый килограмм творога мы берем не...

В домашних условиях можно легко и быстро приготовить свежий и вкусный творог. Для этого нам понадобится только молоко и то, чем мы будем заставлять молоко сквашиваться. Я пробовала делать творог разными способами и сегодня расскажу про каждый. Всё проверено лично мной на собственном опыте. Способов приготовления творога дома существует множество. В разное время я пробовала 5 способов. Сейчас остановилась на самом удобном и быстром. С помощью него всегда стабильно получается вкусный творог. ...