Необычный тирамису без яиц со вкусом свежей клубники. Родом Тирамису из Италий, но своим вкусом и видом он покатил весь мир. Десерт очень прост и быстр в приготовлений. Нам понадобиться: печенье савоярди 200 г., сливки 33% 250 мл., сыр 250 г., сахарная пудра 100 г., клубника 500 г. 1.400 г. клубники чистим и режим пополам. Кладём в миску. 2.Затем блендером превращаем клубнику в пюре. 3.Сливки взбиваем до мягких пиков. 4.Затем в сливки добавляем пудру сахарную. 5.Добавляем сыр Маскарпоне. 6...

Сейчас тирамису очень популярен во всем мире. Ключ к успеху в приготовлении Тирамису – качественные ингредиенты. Без сыра Маскарпоне не добиться сливочного вкуса тирамису, ведь именно этот сыр придает сливочный вкус. Маскарпоне конечно можно заменить творожным сыром типа Филадельфии, но у вас получится не тирамису, а десерт с творожным кремом) Только маскарпоне дает сливочный вкус, который нужен в тирамису! Ингредиенты: Приступаем к приготовлению Берем 2 яйца и отделяем желтки от белков. Белки взбиваем до образования белой пенки (на вид как крем)...