Всем привет😉, с вами Ольга и сегодня мы будем готовить воздушное и всеми любимое лакомство - торт "Птичье молоко".🐦 На способ приготовления данного торта в 1982 году выдано авторское свидетельство📃. "Птичье молоко" - первый торт, на который за время существования СССР был выдан патент👍. Для его производства был оборудован специальный цех, производивший 2000❗ изделий в сутки, но торт все равно оставался дефицитом🤏. Итак, приступим👩‍🍳. Торт будем готовить поэтапно, сначала коржи, потом суфле и сборка...

Это, пожалуй, самый вкусный и самый несложный рецепт торта «Птичье молоко». Нежное, воздушное суфле в окружении мягкого и влажного бисквита буквально тает во рту! Все, кто пробует это тортик, остаются в восторге. Такой торт отлично подходит, как десерт выходного дня к чашечке чая или кофе. Также его можно приготовить и на праздничный стол. Готовить этот торт несложно, но желательно собирать его накануне вечером перед подачей. Тогда торт успеет хорошо застыть и стабилизироваться. В этом рецепте я использую уже готовый испеченный классический белый бисквит...